仙台のホワイト餃子は、パイ状の生地を油で揚げてふっくら作る千葉県野田市発祥のものとなります。

仙台でも餃子好きの中で知らない人はいないと言っても過言ではないホワイト餃子。
ホワイト餃子の餃子は皆様がイメージするような一般的な餃子と異なり丸みがあり、こんがりと皮が焼かれている状態が特徴。
ニンニクが使わず、ニラの風味が効いています。
ホワイト餃子はカリッとしていてぷっくりの焼き餃子がうまいこんがりと焼かれた皮はパリパリとした食感で、分厚い皮が使用されています。
中には餡がギュウギュウに詰まっているので1個でも非常に食べごたえのある餃子です。
スープ餃子、あんかけ餃子、冷し餃子、焼餃子など価格が安いのもポイントです。